poniedziałek, 26 listopada 2012

siostry Kardashian..


Pozazdrościły Victorii Beckham?


Nie trudno odnieść wrażenie, że z każdym dniem imperium rodziny Kardashian coraz bardziej się rozrasta. Obrotne siostry właśnie odnalazły kolejny, wcześniej przez siebie niewyeksploatowany teren działalności: zostały projektantkami oprawek do okularów.  

Jedno jest pewne, nieważne jak wyglądają, bo i tak przyniosą Kardashiankom kolejne wpływy na konto. Łatwo więc przewidzieć, że na rynku wkrótce pojawią się kolejne produkty sygnowane przez siostry . Jak obstawiacie, co to będzie tym razem?

Podsumując : Kardashianki ciągle wymyślają coś nowego na wypromowanie sie .. czasem nawet żałosne pomysły jak sprzedanie filmiku z porodu itd. Teraz czas na okulary , są już perfumy,bielizna itd.. Aż ciekawa jestem co wymyślą następnego :>

Jak na początku się dowiedziałam o okularach , to myślałam ,że jednak coś nowego wprowadzą na rynek .. Niestety pomyliłam się , najzwyklejsze okulary .. Bez szału :>.Agg









Desery :D

Dzisiaj o deserach:

Mrożona kawa:


Składniki:
5 wysokich szklanek
5 łyżeczek mocnej kawy
Sposób przygotowania:
1- Zalewamy woda po 100 wody kawę nie ostygnie najlepiej 2 - Do ostudzonej kawy wkładamy kostki lodu i na wierzch dajemy bitą śmietanę i jakąś ładną ozdobę,jak na zdjęciu niżej :P



Deser budyniowo-bananowy:

Składniki:
budyń waniliowy 1 opakowanie,2 banany,bita śmietana,salaterka.
Sposób przygotowania:
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu. Obrać banana ze skórki, pokroić na plasterki,rozłożyć banana w salaterce.Polać na to ostydzony budyń i na wierzch bitą śmietanę.Jeśli ktoś lubi na wierzch może dać jakiś owoc,np.wiśnię do dekoracji.PS:banan może być też w całości,będzie się ładnie komponował.


Shake truskawkowy z żelkami:

Składniki: 1 galaretka wiśniowa kilka żelków (np. serduszek)Sposób wykonania: Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 i ½ szklanki gorącej wody. Dokładnie wymieszać i ostudzić. Lekko tężejącą galaretkę ubić mikserem na puszystą piankę. Gotową piankę rozlać do wysokich szklanek lub pucharków. Włożyć do lodówki na około 30 minut. Przed podaniem udekorować żelkami. Z podanych składników wyjdzie 5 wysokich szklanek po 250-300 ml. Powstała pianka jest lekka, puszysta i delikatna. Idealny deser dla dzieci i na walentynki :) Smacznego.I śliczny rezultat:



Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami:


Składniki:
Ciasto:
odrobina soli
2 żółtka
20 dag masła
10 dag cukru pudru
Składniki:
bita śmietana,owoce
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiać, dodać zimne masło (pokrojone na kawałki) i cukier puder. Palcami zrobić drobną kruszonkę. Dodać żółtka, sól, przemieszać nożem. Szybko zagnieść ciasto, zawinąć ciasto w folię i schłodzić 30 min w lodówce. Ciasto rozwałkować (4 mm). Foremki do babeczek posmarować masłem, usmażyć,jak się usmażą dać bitą śmietanę i owoce:


Smacznego!!/Domi.


sobota, 24 listopada 2012

Ciasteczka :P

PIERNIKOWE LUDZIKI <3

Grube, aromatyczne, a przede wszystkim miękkie ludziki z piernika. Pierniki są miękkie od razu po upieczeniu, a przechowywane szczelnie zamknięte w puszcze utrzymują swoją świeżość do ok. tygodnia. Ciasto jest bardzo smaczne i przyjemnie się z nim pracuje. Udekorowane lukrem sprawią wielką radość szczególnie dzieciom.
Z podanego przepisu można upiec również cienkie i chrupiące pierniki, jeśli takie bardziej preferujecie. Wystarczy rozwałkować ciasto cieniej, niż podaje przepis i piec troszkę dłużej, aż pierniki się ładnie zarumienią. Takie pierniczki można przechowywać w puszcze do miesiąca.


Składniki:
Ciasto piernikowe:
  • 3 szklanki mąki pszennej (450g)
  • ¾ szklanki cukru brązowego (150g, może być ewentualnie zwykły biały)
  • 1 łyżka mielonego cynamonu
  • 1 łyżka mielonego imbiru
  • ½ łyżeczki mielonych goździków
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 170g masła
  • ¾ szklanki melasy (ewentualnie ciemnego miodu np. leśnego)
  • 2 łyżki mleka
Lukier:
  • 1 białko
  • 1- 1,5 szklanki cukru pudru
Dodatkowo:
  • czarne (lub ciemne) perełki cukrowe do dekoracji oczu
Sposób przygotowania:
  1. W misce wymieszać mąkę, cukier, cynamon, imbir, goździki, sól i sodę. Dodać pokrojone na kawałki masło i zmiksować robotem kuchennym, używając haka do zagniatania ciasta lub mikserem ręcznym z mieszadłami. Dodać stopniowo melasę i mleko. Dalej miksować, aż powstanie jednolita masa.
  2. Ciasto wyłożyć na blat i podzielić na pół. Każdą część z osobna rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość ok. 6- 7 mm. (Rozwałkowane ciasto jest dość grube. Ciasto jest klejące i należy rozwałkować je między dwoma kawałkami papieru do pieczenia, żeby uniknąć podsypywania mąką). Rozwałkowane ciasta ułożyć razem z papierami na desce i wstawić do zamrażalnika na ok. 15- 20min. lub do lodówki na 2godz. lub całą noc.
  3. Piekarnik rozgrzać do temperatury 175- 180°C.
  4. Ciasto wyciągnąć z zamrażalnika i ściągnąć górny papier do pieczenia. Z ciasta wykrawać foremką ludziki (można również inne kształty) i układać je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Resztki ciasta zagnieść ponownie, rozwałkować pomiędzy papierami i wykrawać kolejne ludziki. (Tak, że nic się nie zmarnuje. Wychodzi ok. 2,5 blachy pierników).
    1. Piec jedną blachę po drugiem ok. 8- 11min. Bardzo ważne, aby nie piec za długo. Pierniki mają być blade. Muszą pozostać jasne, bo jeśli się zarumienią, będą chrupiące, a nie miękkie w środku. Ciastka pozostawić ok. 2 minut na blasze, kolejno wyłożyć je na kratkę z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
    2. Przygotować lukier. Białko zmiksować najpierw z 1 szklanką cukru pudru. Kolejno miksując dodać tyle cukru pudru, aby masa była dość gęsta i się nie rozlewała. (Wychodzi najczęściej ponad szklanka do 1,5). Lukier przełożyć do rękawa cukierniczego z małą okrągłą końcówką i udekorować pierniki. Pozostawić, aż lukier wyschnie.
    3. Pierniczki przechowywać z zamkniętej puszcze, w temperaturze pokojowej do ok. 1 tygodnia.


Nie ma bardziej świątecznych ciasteczek niż piernikowe ludziki. Wyglądają i smakują wspaniale. Można podarować je w prezencie przyjaciołom, powiesić na choince lub po prostu zjeść.




Rzeczy,które potrzebujesz: 
----ciasto----, 3 i 1/4 szklanki przesianej mąki, 3/4 łyżeczki sody do pieczenia, 170 g masła w temperaturze pokojowej, 1/2 szklanki brązowego cukru, 1 łyżka mielonego imbiru, 1 łyżka mielonego cynamonu, 1/2 łyżeczki mielonych goździków, 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu, 1/2 łyżeczki soli, 1 duże jajko, 1/2 szklankimelasy, Opcjonalnie rodzynki, łezki czekoladowe, cukierki, ---- Lukier ----, 1 białko jaja kurzego, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, 1 i 3/4 cukru pudru.





2
Utrzyj ze sobą masło z cukrem na gładką masę. Dodaj jajko i melasę, zmiksuj. Stopniowo dodawaj mączną mieszankę ciągle mieszając na średniej prędkości. Jak jużciasto będzie gotowe podziel je na 3 części, każdą z nich zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na całą noc. Zanim zaczniesz ugniatać ciasto poczekaj, aż trochę się ociepli w temperaturze pokojowej przez 5-10 minut. Jeśli po zamrożeniu ciasto będzie się wydawać zbyt miękkie dodaj trochę więcej mąki.
3
Rozgrzej piekarnik do 177 stopni Celsjusza. Połóż 1/3 ciasta na delikatnie posypanym mąką pergaminie i je rozwałkuj do grubości 3mm. Włóż znów do zamrażalnika na 5-10 minut, aby było łatwiej wycinać ciasteczka. Do wycinania używaj albo foremek, albo noża. Wciśnij w wycięte kształty rodzynki, łezki czekoladowe lub kawałki cukierków w miejsca, gdzie ludzik powinien mieć guziki.
4
Przenieś wycięte kształty na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia. Piecz przez 8-10 minut, aż ciasteczka zrobią się chrupiące, ale nie ciemne. Wyciągnij je z piekarnika i odłóż na kilka minut, aby przestygły. Po kilku minutach przenieś ciastka przy pomocy szpachli na ruszt, aby całkowicie wystygły. Teraz możesz zająć się dekoracją ciasteczek.
5
Polewa. Ubij białko z sokiem z cytryny a następnie zmiksuj z cukrem pudrem na białą sztywną masę. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki, posyp troszkę cukru pudru. Jeśli będzie zbyt gęsty, dodaj odrobinę soku cytrynowego. Lukier możesz zabarwić na dowolny kolor niewielką ilością barwnika spożywczego. Lukru użyj od razu po zrobieniu - za pomocą pędzelka pomaluj nim wystudzone już ciasteczka.


A teraz ciasteczka ze SHREKA:



Jeżeli chcecie więcej porad,bądźcie cierpliwi i czekajcie/Domi.

piątek, 23 listopada 2012

Ciasta.mmm :P

Siemanko. :P

Dzisiaj o ciastach. :P...Każdy z was pewnie lubi ciasta.Dzisiaj kilka przepisów.
Karpatka:
Składniki: Ciasto: 1 szklanka wody ½ kostki margaryny 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka Krem: budyń śmietankowy ½ litra mleka 1 ½ kostki masła lub margaryny 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru Ponadto: cukier puder.

Sposób wykonania: Wodę zagotować z margaryną, dodać mąkę i energicznie mieszając prażyć 5 minut. Zdjąć z ognia i ostudzić. Do ostudzonego ciasta dodać jajka (wbijać po jednym) i ucierać. Podzielić na 2 części i rozsmarować cieniutko na mocno wysmarowanych tłuszczem formach o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do piekarnika i piec ok. 25 minut w temperaturze 160-170 °C. Upiec dwa placki. Ugotować budyń wg. przepisu na opakowaniu. Masło lub margarynę ucierać. Dodać żółtka i cukier puder. Nadal ucierając dodawać ostudzony budyń. Dwa placki ciasta przełożyć kremem. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem i schłodzić w lodówce. Smacznego.


Sernik brzoskwiniowy:


Składniki:
Ciasto kruche:
1/2 kostki margaryny
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru pudru
3 żółtka
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ponadto:
puszka brzoskwiń w syropie
Sernik:
1 kg tw...
Sposób przygotowania:
Ciasto kruche: Składniki ciasta połączyć, wyrobić ciasto. Rozłożyć na dużej blaszce. Brzoskwinie odsączyć, pokroić na ćwiartki, poukładać na surowym cieście.
Sernik: Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodawać dwukrotnie zmielony ser, budyń z proszku...

Miodownik:

Składniki:
Ciasto:
25 dag margaryny
1/2 szklanki miodu
1 szklanka cukru
5 jajek
3 1/2 szklanki mą...
Sposób przygotowania:
Margarynę, miód i cukier zagotować. Ostudzić. Do masy dodać jajka, mąkę i sodę oczyszczoną. Ciasto wyrobić i podzielić na 3 części. Każdą część ciasta upiec osobno w wysmarowanej tłuszczem prostok...

Aniołek:

Składniki:
Ciasto:
2 jajka
½ szklanki cukru
½ szklanki śmietany 18%
1 łyżka mąki ziemniaczanej
12,5 dag margaryny
50 dag mąki psz...
Sposób przygotowania:
Jajka, cukier, śmietanę i mąkę ziemniaczaną ubić mikserem. Margarynę posiekać z 1 szklanką mąki pszennej i proszkiem do pieczenia. Do tego dodawać na przemian zmiksowaną masę jajeczną i pozostałą mąkę pszenną. Powstałe ciasto podzielić na 4 cześć i upiec 4 cienkie placki. Każdy placek rozłożyć w tradycyjnej pr...

Biszkopt przekładany z kremem i dżemem:

Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 czubata szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
aromat śmietankowy 
Sposób przygotowania:
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i podzielić na dwie części...

Na dzisiaj to tyle,ale czekajcie na więcej przepisów/Domi.

wtorek, 20 listopada 2012

Babeczki.

Przepisy na własne,domowe babeczki:

Przepisy na babeczki można udoskonalać i urozmaicać według własnego gustu. Wystarczy znać prostą recepturę, zyskać odrobinę wprawy, a potem zamienić zwykłe pieczenie w prawdziwą sztukę. Dziś proponujemy łatwe przepisy na babeczki oraz kilka pomysłów, jak zrobić z nich małe, pyszne cuda.
Przepisy na babeczki warto znać i się nimi bawić. Kolorowe ciacha ozdobione kremem stały się wręcz modne - dowodem na to są szalenie popularne cukiernie "Lola's Cupcakes" (Warszawa, Gdynia). Receptury na te wyjątkowe cupcakes są rzecz jasna owiane tajemnicą, my jednak możemy pobawić się w kuchni, tworząc własne.
Dziś babeczki mają nie tylko smakować, ale i cieszyć oczy. Dla efektu krem najlepiej wymieszać z barwnikiem (lub spryskać specjalnym sprayem), a przed podaniem ozdobić je dekoracjami cukrowymi lub żelkami.


My proponujemy dziś dwa proste przepisy na babeczki - miękkie i kruche. Wykonacie je błyskawicznie, a taki deser na pewno zrobi wrażenie!
Miękkie babeczki
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki mąki krupczatki
- szklanka cukru
- pół szklanki wody
- 4 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie: W rondelku umieść kostkę margaryny, dodaj cukier, wodę, zagotuj, a następnie przestudź. Oba rodzaje mąki przesiej i połącz z proszkiem do pieczenia. Dodaj wszystko do wystudzonej masy w rondlu.
Oddziel żółtka od białek. Żółtka dodaj do masy i dobrze wymieszaj. Z białek ubij pianę i również dodaj do masy, delikatnie mieszając. Przygotuj papierowe foremki jak do muffinów i przelej do nich ciasto. Nastaw piekarnik na 180 stopni i piecz babeczki przez niecałe 20 minut.
Przepis na krem:
- śmietanka kremówka, ok. 5 łyżek
- 100 g masła
- cukier puder, ok. 500 g
- łyżeczka wanilii.
Wykonanie: Zmiksuj śmietankę na krem, następnie dodaj masło, cukier puder, wanilię. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Krem nałóż fantazyjnie na babeczki przy pomocy specjalnej strzykawki.

A może zamiast modnych cupcakes wolisz tradycyjne kruche babeczki? Oto przepis:
Składniki:
- 150 g mąki pszennej
- jajko
- 30 g cukru
- ok 100 g zimnego masła
- czubata łyżka zmielonych migdałów
- odrobina soli.

Wykonanie: Mąkę i sól przesiej do miski, wymieszaj z cukrem i migdałami, dodaj pokrojone na kawałki masło i wetrzyj. Dodaj ubite jajko. Szybko zgnieć ciasto, uformuj w kulę, obłóż folią aluminiową i schowaj do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie rozwałkuj na cienki placek (ok. 5 mm) i wyłóż nim małe, wysmarowane tłuszczem foremki. Schowaj do lodówki na kolejne 30-40 minut. Następnie upiecz babeczki na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok. 15 minut.
Babeczki udekoruj kremem.

Przepisy na babeczki - co może się przydać do dekoracji?
Aby na babskim podwieczorku czy imprezie urodzinowej podać gościom kruche babeczki z kremem lub przepyszne cupcakes, warto ozdobić je specjalnymi dekoracjami. Przydać ci się mogą:  barwniki spożywcze, pokruszone orzechy, posiekane owoce kandyzowane, kwiatki waflowe, perełki i posypki.  





A teraz postacie z bajek i gier komputerowych:

 Jeżeli chodzi o babeczki to tyle/Domi.


Przez pare najbliższych dni spróbujemy dodawać przepisy na ciasta ,desery i inne jedzenie ..
Jak kiedyś się spotkamy i nie bd miały co ze sobą zrobić to same przyrządzimy ciasto lub coś i dodamy zdjęcia itd.:D/Agg

poniedziałek, 19 listopada 2012

norma życiowa w XXI.

Taka jest prawda , nastolatki teraz nie potrafią gadać normalnie ze sobą ,tym bardziej powiedzieć ,że się kochają - teraz tylko przez kompa , ja osobiście sądzę ,że to jest słabe i mało ambitne .. XD ./Agg


sobota, 17 listopada 2012

taki tam z nudów:D

Dziś wraz z Patką kupiłam ostatni z prezentów - już obie paczki zapakowane dla obu Olek . Nareszcie !:D
Z tego co się zapowiada to ja ,Pat , Domi i jej siostra bd kupywały sobie co jakiś czas fajne ciuchy :D
Żeby potem na dyskoteki i tak dalej bd miały coś takiego samego , będziemy dodawały zdj jak kupimy coś fajnego:)
Plany są , obyśmy je dokonały :D
Dziś cały dzień na mieście . :p
Teraz 'Mam talent' , mjuziczka ,cola i szukam czegoś dla was na ciekawy wpis . Musze nauczyć się na niemca - po chorobie nic nie czaje - i wgl brak motywu . Jutro może na meczyk z koleżankami -ale nw czy dam rade się wyrwać .. po obiadku do lasu na rodzinny spacerek , może dodam jakieś foty , potem do babci dam jednej z Olek prezent drugiej w przyszłą sob :D
Chciałabym już święta , pociesza mnie fakt ,że za niecałe 19 dni mikołaj *.* Uwielbiam świąteczne piosenki,.
Musze znaleźć skórzany czarny cienki pasek , bo mój ukochany sie rozwalił ;C [*] ,ale ćwieki oderwałam doczepię do nowego :D
22 moja klasa ma prezentacje a ja wgl nie mam pomysłu na siebie - ubiore sie normalnie ,nie bd rozpierdzielała systemu . Stwierdzam nudę bo brak ambitnego planu Aguśki:3
Nie wierzę ,że już pojutrze pon :-,-
mój nudoinator zwany tabletem padł - musze go podładować ./Agg